Blend kaw ziarnistych jakości specialty wypalony w polskiej palarni COFFEE PLANT. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Słodkie, korzenno-kakaowe nuty ziaren z Brazylii łączą się z soczyście owocową Etiopią. To połączenie idealnie ze sobą współgra, przywodząc na myśl minione słoneczne dni lata oraz wprowadzając nas w nową porę roku, pełną złotych kolorów i korzennych, rozgrzewających smaków.
Cosy Espresso jest intensywne, o średnim body i niskiej kwasowości. W smaku dominuje dżem z żółtych owoców, kakao i przyprawy. Idealnie komponuje się z mlekiem.
Magiczne, jesienne chwile smakują lepiej z naszym autorskim blendem COSY ESPRESSO. Kryją się w nim ziarna z Etiopii i Brazylii, tworząc razem słodki, korzenno-owocowy duet. Palona w średnio-ciemnym stopniu, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance odnajdziesz średnie, gładkie body o nutach kakao, dżemu z żółtych owoców, prażonych migdałów i korzennych przypraw.
Profil sensoryczny: PRAŻONE MIGDAŁY, MIÓD, DŻEM Z ŻÓŁTYCH OWOCÓW, PRZYPRAWY, KAKAO
Profil palenia: METODY CIŚNIENIOWE
Kraj: ETIOPIA/BRAZYLIA
Punktacja: 86/84 SCA
Obróbka: NATURAL/NATURAL
Region: NENSEBO ARSI/SANTO ANTONIO
Odmiana: HEIRLOOM/YELLOW BOURBON
Uprawa: 1910-2000/1100 M N.P.M.
Poczuj jesienny vibe z Cosy Espresso
Harmonijne połączenie ziaren z dwóch kontynentów idealnie współgra ze sobą przywodząc na myśl minione słoneczne dni lata, wprowadzając nas w nową porę roku, pełną złotych kolorów i korzennych, rozgrzewających smaków. Kawa przygotowana z jesiennego blendu COSY ESPRESSO jest intensywna, o gładkim body i średniej kwasowości. W smaku dominuje dżem z żółtych owoców, kakao i przyprawy. Idealnie komponuje się z mlekiem i jesiennymi dodatkami. Przywitaj jesień z naszą wersją Pumpkin Spice Latte, którą pokochasz!
Przygotuj domowe Pumpkin Spice Latte z Cosy Espresso
• MLEKO 85 g • ŚMIETANKA 30% 85 g • ESPRESSO PODWÓJNE 40 g • MIKS PRZYPRAW 3 g • PUREE Z DYNI 50 g • MIÓD 10 g
Przywitaj jesień z naszą Pumpkin Spice Latte! Przygotuj espresso lub kawę z kawiarki z 18g kawy Cosy Espresso – uzysk 40g, Wlej do French Pressa, dodaj pozostałe składniki podgrzane osobno do 65℃ i mocno spień posuwając tłokiem góra-dół. ściągnij tłok na dół, by ewentualne cząstki dyni pozostały w naczyniu. Przelej do wysokiej szklanki. Mocno kremowe, rozgrzewające Pumpkin Spice Latte gotowe! Jeszcze tylko kocyk, Netflix, ulubiona książka i… byle do Wiosny!